A Secret Weapon For ремонт оборудования для кафе

A Secret Weapon For ремонт оборудования для кафе

Blog Article

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).

Используются для длительного хранения продуктов, которые должны оставаться в замороженном виде до использования.

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

отвечает за чистоту посуды, а также соблюдение санитарных норм. Важно, чтобы оно обеспечивало высокий уровень очистки и соответствовало требованиям Роспотребнадзора.

Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.

Это связано с тем, что элитный ресторан обслуживает большее количество гостей, часто предлагает более сложные блюда, а также требует большего пространства для хранения продуктов и оборудования.

Если же всю это информацию вам удобно обсудить при встрече, наши сотрудники приедут, сделают замеры и расскажут о дальнейших этапах работы.

Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.

Дизайн-проект ресторана, расположенного на высоте свыш

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, more info санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.

Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.

Привезти website своё оборудование на диагностику можно по адресу: